Repérer et accompagner les troubles alimentaires chez l’enfant Présentiel
Dernière mise à jour : 29/04/2025
Description
- Les troubles alimentaires : définition, compréhension et classification
- Les TCA (troubles des conduites alimentaires) : définition et classification
- Le cas de la néophobie alimentaire : définition, signes et prise en charge
- Les troubles de l'oralité alimentaire (ou troubles alimentaires pédiatriques) : définition, signes et prise en charge
- Rôle et intérêt de l'éducation au goût dans les troubles alimentaires
- Le rôle et la posture de l'accompagnant auprès des enfants
La formation peut être adaptée en fonction de vos besoins spécifiques.
Objectifs de la formation
- Identifier les troubles alimentaires du jeune enfant
- Identifier les mesures pour prévenir leur apparition
- Repérer et accompagner les troubles alimentaires chez un enfant accueilli en EAJE
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
Moyens et supports pédagogiques
Formation en présentiel avec une formatrice.
- Exposé avec vidéo-projection et visionnage de vidéo ;
- Échanges d'expériences, mises en situation, études de cas en alternance avec l'apport de connaissances ;
- Pédagogie active autour d'ateliers pratiques et ludiques ;
- Un ensemble de documents pédagogiques complet est remis à chaque stagiaire à la fin de la formation incluant la documentation officielle.
Matériel à prévoir par l'établissement pour la formation : une salle de réunion avec connexion Internet, un vidéoprojecteur, tableau et feutres. Les participant·es sont invité·es à avoir un smartphone ou tablette (pour scanner des QR Code).
Modalités d'évaluation et de suivi
Les participants participent à plusieurs exercices ou ateliers destinés à évaluer leur montée en compétence ou en connaissance : quizz, exercices pratiques, études de cas.
Une attestation de fin de formation décrivant l'atteinte des objectifs pédagogiques et un certificat de réalisation seront remis aux stagiaires et/ou au commanditaire.
Compétences acquises à l'issue de la formation
- Identifier les troubles alimentaires du jeune enfant
- Identifier les mesures pour prévenir leur apparition
- Repérer et accompagner les troubles alimentaires chez un enfant accueilli en EAJE
Formateurs
PIBAROT Pauline
Alimentation Jeune Enfant Alimentation PA Régimes spéciaux - Alimentation thérapeutique Éducation au gout (enfants) Troubles oralité pédiatrique L'accueil du bébé allaité Alimentation des adolescents Santé environnementale en EAJE
Pauline est formatrice et diététicienne-nutritionniste. Riche de ses nombreuses formations autour de l'alimentation pédiatrique et périnatale, elle s'est également formée en santé environnementale et en architecture éco-responsable. Elle propose son expertise dans le but d’aider les professionnel.les et les parents à garantir une alimentation la plus saine et sereine possible et des espaces de vie et de travail dépourvus de polluants.